15 meilleures choses à faire à Hanoi
En avril 2023, nous avons voyagé 3 semaines au Vietnam. Notre projet initial était de visiter l’ensemble du Vietnam, mais nous avons décidé de nous concentrer sur le nord et le centre du pays. Et du coup nous donnans plus de temps dans ces 2 régions.
Notre voyage a commencé et s’est terminé à Hanoï, la capitale du Viêt Nam. Nous avons également passé une nuit à Hanoi lors de notre voyage de retour de Sapa à la baie d’Halong.
Notre voyage complet comprend dans l’ordre suivant : Hanoi, Sapa, Hanoi, Baie d’Halong/Baie de LanHa, Tam Coc (Ninh Binh), Hue, HoiAn, Hanoi. Et comme toujours, nous ferons un itinéraire complet du voyage.
Nous avons voyagé au Vietnam alors que Tina était enceinte de 9 à 12 semaines. Ce n’était donc pas toujours facile, mais nous y avons pris plaisir !
Hanoi est la capitale et la deuxième ville du Viêt Nam. L’histoire de Hanoi remonte au troisième siècle avant notre ère, lorsqu’une partie de la ville actuelle servait de capitale à la nation vietnamienne historique d’Âu Lạc. Mais aujourd’hui, Hanoi a beaucoup changé depuis cette époque.
Aujourd’hui, Hanoi offre une architecture coloniale française bien préservée, des sites religieux dédiés au bouddhisme, au catholicisme, au confucianisme et au taoïsme, plusieurs sites historiques de l’époque impériale vietnamienne et un grand nombre de musées. Le secteur central de la citadelle impériale de Thăng Long dans le district de Ba Dinh a été reconnu comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2010.
Dans cet article, nous allons raconter notre histoire en faisant le tour des meilleures choses à faire à Hanoi. Alors, si vous aussi vous prévoyez un voyage au Vietnam et à Hanoï, plongez-vous dans ces meilleures choses à faire à Hanoï.
Voici notre vidéo complète de ce voyage :
Table des matières
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Pourquoi épingler un par un quand on peut les avoir tous en même temps ? Avec cette carte, vous obtenez toutes nos épingles, nos destinations, les choses à voir, les endroits où manger et dormir, et bien plus encore, en une seule fois.
Comment s'y rendre
Il est très facile de se rendre à Hanoi en prenant un vol direct vers l’aéroport international. La plupart des grandes villes ont un vol direct pour Hanoi. Nous sommes personnellement arrivés de Francfort directement à Hanoi en utilisant Bamboo Airways.
Si vous venez des Amériques, vous devrez peut-être atterrir d’abord à Ho Chi Minh Ville, puis prendre un vol national pour Hanoi.
Depuis l’aéroport, le meilleur moyen de se rendre au centre ville est de prendre un taxi, un grab (le uber local) ou un transfert.
Nous les avons tous essayés, mais lors de notre premier transfert, nous avons opté pour un taxi avec compteur. Nous étions loin de nous douter que les tarifs n’étaient pas les mêmes et qu’il fallait demander le prix final à l’avance. Sinon, vous vous retrouverez avec une facture de 600 000 Dong.
Notre deuxième transfert s’est fait avec un Grab (l’APP local d’uber). Cette fois-ci, il a coûté 300 000 Dong, plus 40 000 pour le péage à l’aéroport.
Enfin, nous avons négocié un transfert avec notre hébergement final pour 300 000 Dong. Mais oui, négocié car la première fois qu’ils nous l’ont proposé, il était d’environ 420 000 Dong.
Se déplacer
Une fois dans le quartier de la vieille ville, la plupart des attractions sont accessibles à pied. Mais dans certains cas, l’achat d’un « GRAB » est la meilleure option car il n’est pas cher du tout.
Nous vous recommandons vivement de télécharger l’application GRAB car elle est facile à utiliser, elle est entièrement en anglais, vous n’avez pas besoin d’informations sur votre carte de crédit, vous pouvez payer en espèces et vous savez combien vous devrez payer.
Quand visiter
Commençons par dire que le Vietnam est un pays très long et qu’il a donc trois types de climat très distincts (nord/centre/sud).
La meilleure période pour visiter Hanoi est l’automne (de septembre à novembre) si vous souhaitez moins de pluie et des températures fraîches. La saison des pluies est l’été (juin à août). Cependant, le printemps (mars et avril/mai) est la deuxième meilleure période pour visiter le pays, surtout si vous avez l’intention de ne pas vous limiter au nord du Viêt Nam. Nous avons visité le Vietnam cette fois-ci et pendant notre séjour à Hanoi, nous avons eu surtout de la pluie, mais il faisait chaud.
Où séjourner
- (€) :
Emerald Waters Hotel & Spa
- (€€) :
San Grand Hotel
- (€€€) :
Peridot Grand Luxury Boutique Hotel
Que manger ?
Les meilleures choses à manger au Vietnam sont :
- Pho : Un plat de soupe vietnamien composé de bouillon, de nouilles de riz, d’herbes et de viande ou de tofu.
- Banh mi : Sandwich de baguette franco-vietnamien garni de légumes, de viande/tofu/tempeh et de sauce…
- Banh Xeo : Une crêpe de farine de riz garnie de diverses garnitures et herbes.
Et bien d’autres plats à base de rouleaux de printemps, de nouilles frites ou de riz. Personnellement, nous avons toujours trouvé des options végétariennes ou végétaliennes au Viêt Nam, mais nous avons également remarqué que leur cuisine est assez lourde et qu’elle utilise beaucoup d’ingrédients frits.
Il y a également de nombreuses boissons à essayer :
- Café aux œufs : Café chaud ou froid préparé avec des jaunes d’œufs, du sucre, du lait concentré et du café fort.
- Café glacé : Fabriqué à partir de café moyen/brun qui passe dans de l’eau chaude dans une tasse qui contient déjà du lait condensé.
- Café de coco : Le lait de coco y est ajouté.
De plus, il y a beaucoup de jus frais, de noix de coco fraîches et de bières à essayer.
Nos cafés préférés sont
- Le café The Note
- Café Giang
- Café Hidden Gem
- Café Loading T
- Le club social de Hanoi
- Cong café
- Café ferroviaire
Nos restaurants préférés sont
- La cuisine de Tung
- Le restaurant de Hoang
- 4P’s Pizza Bao Khanh
- Château des légumes
Consultez notre prochain article pour un tour d’horizon complet de ces lieux.
Meilleures choses à faire à Hanoi
Cathédrale Saint-Joseph
Notre première étape a été la cathédrale Saint-Joseph de Hanoi, la plus ancienne église du Viêt Nam, inspirée de Notre-Dame de Paris. Nous avons également visité l’intérieur où se déroulait une cérémonie.
Il s’agit d’une église néo-gothique de la fin du XIXe siècle qui sert de cathédrale à l’archidiocèse catholique romain de Hanoi. La cathédrale porte le nom de Joseph, le saint patron du Viêt Nam.
La cathédrale célèbre la messe plusieurs fois dans la journée. Pour la messe du dimanche soir à 18 heures, de grandes foules se déversent dans les rues. Les hymnes de prière sont diffusés ; les catholiques qui ne peuvent pas entrer dans la cathédrale se rassemblent dans la rue et écoutent les hymnes.
Vieux quartier
Le vieux quartier est le nom communément donné au centre historique et urbain de Hanoi. Ce quartier était autrefois le centre résidentiel, industriel et commercial, où chaque rue était spécialisée dans un type spécifique de fabrication ou de commerce.
Peintures murales de rue
Située au nord du vieux quartier, la rue Phung Hung a été ravivée par de magnifiques peintures murales évoquant le Hanoi d’autrefois. Ouvert au public début février 2018, il est désormais un lieu de photographie et un espace culturel de prédilection pour les citadins et les voyageurs qui se rendent à Hanoï.
Manucure et pédicure
Ensuite, Tina a voulu se faire les ongles. Nous nous sommes arrêtés à Chic Nail, à côté du café Note. Il en coûte 170 000 Dong pour un manicre. Si vous êtes à Hanoi, vous devriez envisager de faire une manucure ou une pédicure au moins une fois. Comparé à notre prix français, c’était si bon marché.
Pour notre dernier jour à Hanoi, nous avons essayé une autre manucure et pédicure, cette fois à Aurora Nails & Spa Hanoi. Cette fois-ci, le salon était plus agréable, le personnel parlait bien l’anglais et nous a offert un grand nombre de thés délicieux. Mais cela en valait la peine.
Rue de la bière et marché nocturne
En nous promenant dans le vieux quartier, nous avons fait un saut au marché de nuit et dans les rues de la bière. En journée, ce n’était pas très animé, mais le soir, la rue de la bière est remplie de locaux, de routards, de flashpackers et de vacanciers.
Acheter des fruits à un vendeur local
En chemin, nous avons acheté dans un petit magasin des mangues sèches pour 60 000 et à une dame à vélo, des bananes pour 60 000.
Temples
Nous voulions visiter le plus ancien temple de la région, le temple Bach Ma, mais il était fermé. Nous en avons donc visité un autre juste à côté.
Il y a beaucoup de temples à Hanoi et certains d’entre eux font même partie des temples les plus sacrés ou les plus importants du Viêt Nam. En outre, ces complexes religieux sont d’une grande beauté et méritent un arrêt rapide.
Lac Hoàn Kiếm et temple Ngoc son
Nous nous sommes ensuite dirigés vers le temple de Ngoc son situé sur le lac Hoàn Kiếm. L’entrée était de 60 000 pour deux. Le temple est assez beau et vaut la peine d’être visité.
Le lac Hoàn Kiếm, également connu sous le nom de lac de l’Épée, est un lac d’eau douce d’environ 12 ha situé dans le centre historique de Hanoi.
Le temple Ngọc Sơn, qui signifie temple de la montagne de Jade, est un sanctuaire situé sur le lac Hoan Kiem. Construit sur l’îlot de Jade, ce temple est dédié aux génies confucéens et taoïstes, ainsi qu’au héros national Trần Hưng Đạo.
Théâtre de marionnettes sur l'eau de Thang Long
Sur le chemin du lac, nous nous sommes arrêtés au théâtre de marionnettes sur l’eau pour acheter des billets pour le prochain spectacle qui avait lieu à 16h10. Il existe 3 types de tickets en fonction de l’emplacement du siège : 100 000, 150 000 et 200 000. Nous avons pris un 150 000 pour la simple raison que nous voulions un siège au milieu.
Nous sommes arrivés 15 minutes avant le spectacle, ce qui était bien, mais vous pouvez facilement arriver à l’heure exacte.
Le spectacle a duré 50 minutes et a été extraordinaire. L’une des meilleures choses que nous ayons faites à Hanoi. Vous avez 17 petites représentations dans l’eau. De plus, nous n’avions personne devant nous. Quelle chance !
En 1969, le théâtre a été créé et depuis 1990, de nombreux spectacles de marionnettes sur l’eau ont été présentés par les artistes du théâtre de Thang Long. Chaque année, environ 500 spectacles sont proposés à quelque 150 000 spectateurs. De plus, le théâtre a amené l’art de la marionnette aquatique dans plus de 40 pays étrangers comme le Japon, la France, l’Amérique, l’Australie, l’Espagne… par le biais de tournées de spectacles, de programmes d’échanges culturels internationaux ou de festivals de marionnettes.
Rue du train
De là, nous sommes allés à la rue du train qui était fermée. Toutes les entrées ont été verrouillées par la police.
Il existe cependant un moyen d’entrer dans le pays, c’est de s’associer à un propriétaire de bar local qui vous fera entrer clandestinement. Mais il n’est plus permis de se promener librement la nuit.
Comme nous voulions rester au début de la rue, nous y avons renoncé cette fois-ci et nous reviendrons le dernier jour à Hanoi pour l’essayer.
Le dernier jour, nous sommes retournés à pied à la rue du train. Là, nous avons appelé le propriétaire de Railway coffee qui est venu nous chercher et nous a emmenés à l’intérieur. Une fois dans le café, nous avons rencontré une famille de 3 personnes vivant à Singapour, composée d’un père australien, d’une mère allemande et de leur petite fille.
Comme c’était un dimanche, il y avait des trains pendant l’après-midi. Alors que nous attendions le train depuis une bonne heure, un autre couple des Seychelles vivant à Dubaï est arrivé. Nous avons vraiment passé un bon moment à discuter avec eux. Et nous avons pu voir passer 2 trains. Nous y avons bu 2 bières et un jus de mangue pour 110 000 euros.
Temple de la littérature
Le temple La littérature est un temple dédié à Confucius et accueille l’Académie impériale, la première université nationale du Viêt Nam. En le parcourant, nous avons découvert quelques expositions et 5 cours.
Construite en 1070, elle est magnifique.
L’entrée du temple était de 60 000 pour deux.
Fait intéressant, le temple figure au dos du billet de 100 000 đồng vietnamiens.
Citadelle impériale de Thang Long
Nous avons ensuite visité la citadelle impériale de Thang Long. Un immense site historique et un site de l’UNESCO. Elle a une vaste histoire, de citadelle impériale à centre militaire pendant la dernière guerre. Il coûte également 60 000 euros et propose des tonnes d’expositions et de choses diverses à voir et à lire.
Pagode Tran Quoc
La pagode Tran Quoc est le plus ancien temple bouddhiste de Hanoi. Elle est située sur une petite île près de la rive sud-est du lac de l’Ouest de Hanoi. Construit au VIe siècle sous le règne de l’empereur Lý Nam Đế (de 544 à 548), il a plus de 1 500 ans.
Temple Quán Thành
Nous sommes passés devant le temple Quán Thành pour le visiter, car il semblait assez petit et nous pouvions en voir la plus grande partie de l’extérieur.
Le temple Quán Thánh est un temple taoïste datant du 11ème siècle, le temple était dédié à Xuan Wu, ou Trấn Vũ en vietnamien, l’une des principales divinités du taoïsme.
Mausolée de Ho Chi Minh
Pour entrer sur la place principale, Tina devait se couvrir les jambes. Nous avons utilisé notre veste pour cela. Nous nous sommes ensuite promenés sur la place principale où nous avons vu le mausolée, l’assemblée nationale, la pagode Pilar et le musée Hô Chi Minh que nous n’avons pas visité.
Le mausolée Ho Chi Minh est le lieu de repos du leader révolutionnaire et président vietnamien Ho Chi Minh. Il s’agit d’un grand bâtiment situé au centre de la place Ba Dinh, où Ho, président du Parti des travailleurs du Viêt Nam de 1951 à sa mort en 1969, a lu la déclaration d’indépendance le 2 septembre 1945, établissant la République démocratique du Viêt Nam. Il est ouvert au public tous les matins sauf le lundi.
Plus de choses à faire à Hanoi
Si vous voulez plus d’activités à faire à Hanoi, vous pouvez considérer :
- Pont de Long Bien
- Musée national d’histoire du Viêt Nam
- Opéra
- Musée des femmes vietnamiennes
- Relique de la prison de Hoa Lo
Un itinéraire étonnant de 3 jours à Hanoï
Jour 1 :
- Cathédrale Saint-Joseph
- Vieux quartier
- Le café The Note
- Murale de rue
- Rue de la bière
- Temples
- Déjeuner – Hoang’s
- Lac Hoàn Kiếm et temple Ngoc son
- Café Giang ou Hidden Gem Coffee
- Théâtre de marionnettes sur l’eau de Thang Long
- Dîner – Tung’s Kitchen
- Rue du train
Jour 2 :
- Temple de la littérature
- Cong café
- Citadelle impériale de Thang Long
- Château des légumes
- Pagode Tran Quoc
- Temple Quán Thành
- Mausolée de Ho Chi Minh
- Chargement du café T
- 4P’s Pizza Bao Khanh
Jour 3 :
- Pont de Long Bien
- Opéra
- Déjeuner au club social de Hanoi
- Manucure et pédicure
- Rue du train
- Dîner à Pasteur Street Brewing Co
Thùng rỗng kêu to – Les tonneaux vides font beaucoup de bruit.
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Pourquoi épingler un par un quand on peut les avoir tous en même temps ? Avec cette carte, vous obtenez toutes nos épingles, nos destinations, les choses à voir, les endroits où manger et dormir, et bien plus encore, en une seule fois.
