Voici notre voyage d’une journée à Santiago du Chili, capitale du pays. Le meilleur moyen de se déplacer rapidement dans la ville est de prendre un Uber. Prendre un taxi ordinaire serait plus cher et prendre un bus prendrait plus de temps. Si vous séjournez à l’écart du centre ville, prendre un bus vous fera perdre plus d’une heure pour rejoindre le centre.
Ce qui est sûr, c’est que vous n’avez pas besoin de vous réveiller trop tôt. Rien n’est ouvert avant 9 ou 10 heures du matin. Il n’est donc pas vraiment possible de prendre un petit-déjeuner tôt le matin, surtout si vous désirez un café sympa.
Cartographie de la journée
Nous avons commencé notre journée au « Wonderland café » dans le quartier bohème, nous avons ensuite marché jusqu’à la plaza de Armas, flâné au marché central, fait un circuit dans le quartier des barista, fait une randonnée jusqu’à San Cristobal, pris le tramway aérien, fait une balade dans les parcs pour finir dans le quartier bohème pour un verre de vin.
Petit-déjeuner
Nous avons choisi le « Wonderland café » pour le petit-déjeuner, un café confortable dans le quartier bohème. Les pièces vous emmènent dans Alice au pays des merveilles, du mobilier au menu. Même les plats ont des formes et des couleurs différentes.
Nous avons opté pour le bagel au humus et le bagel au saumon fumé suivis d’une « Torta de chocolat ». Tout était super-duper délicieux. Et nous avons eu le meilleur Americano jusqu’ici en Amérique du Sud.
Nous ne pouvons pas le recommander davantage ! Allez-y, mais sachez que nous l’avons trouvé assez cher. Comme tous les restaurants et cafés semblent être au Chili.
Plaza de Armas
Le quartier bohémien n’est pas très animé le matin, donc après le petit-déjeuner, nous nous sommes rendus directement à la « Plaza de Armas » où nous avons visité la cathédrale métropolitaine de Santiago, siège de l’archevêque de Santiago du Chili. Le monument a été construit entre les années 1753 et 1799.
Autour de la « Plaza de Armas », vous trouverez également le musée national d’histoire et d’autres bâtiments principaux de la ville.
Nous ne sommes pas restés longtemps, car la plaza de Armas de Santiago n’avait pas vraiment de charme pour nous. On a l’impression que c’est un endroit grand et moderne et nous préférons les endroits rustiques et authentiques.
Plus tard, nous nous promenons dans la rue principale qui était comme « les champs Elysée », une grande rue commerciale parfaite pour le shopping et où l’on peut trouver quelques spectacles de rue.
Marché central
A la fin, nous avons atteint le « Centrale Mercado » ou marché central où se trouvent de nombreux magasins de poissons et restaurants. Un autre marché est présent de l’autre côté de la rivière, le « Mercado Tirso de Molina », où les entreprises font leurs achats.
Autour du marché central, viande, fromage, herbes aromatiques. Les magasins existent, mais ils ne sont pas nombreux… Nous n’avons pas été surpris par ce marché, mais cela s’explique aussi par le fait qu’il n’y avait pas d’énorme section de fruits et légumes ni de marché de produits divers comme nous en avons l’expérience dans d’autres villes. Il était orienté comme un marché aux poissons. Pas aussi coloré que les fruits, n’est-ce pas ?
San Cristobal
Deux options pour atteindre le sommet de la colline de San Cristobal :
- Utiliser le funiculaire ou monter à pied. Le funiculaire est bien sûr payant et la file d’attente est longue.
- En utilisant vos pieds pour vous frayer un chemin comme nous l’avons fait.
Pour commencer, nous avons d’abord atteint le zoo et pris le chemin sur la gauche. Nous continuons jusqu’à ce que le sentier de la route principale arrive au sommet de la colline.
La randonnée en elle-même est formidable, elle prend un certain temps et nous avons dû faire des pauses pour nous reposer. Nous devons admettre que nous avons un peu transpiré pour atteindre le sommet.
Une fois là-haut, nous avons trouvé :
- La Vierge de l’Immaculée Conception est une statue blanche de Marie de 14 m de haut, sur les pieds de laquelle se trouve une petite chapelle.
- Le sanctuaire de la colline de San Cristóbal, une église catholique, est l’un des principaux lieux de culte du Chili.
- Terraza Bellavista : bel endroit pour s’asseoir avec quelques boutiques. De là, vous pourrez profiter de la vue sur la ville.
Une chose qui nous a surpris est l’ampleur de la pollution de la ville. Mais en dehors de cela, cet endroit est incroyable à visiter 🙂
Parc
De là, nous nous sommes assis sur le « teleférico » pour un arrêt sur deux. Ce n’est pas quelque chose que vous devez faire, le manège est au-dessus du parc et en fait vous ne pouvez que contempler le parc et une partie de la ville. Mais rien de plus que la colline de San Cristobal.
Si vous ne souhaitez pas utiliser le téléphérique, vous pouvez rejoindre l’autre partie du parc à pied.
Le parc est immense, il y a des routes partout et de nombreux endroits différents à voir. Alors traîne dans le coin et va te perdre.
dans les environs
De là, nous inspectons le quartier environnant et commençons à revenir le long du « Parque de Las Esculturas » et du « Parque Urugay » où l’on trouve de nombreuses statues et où il est agréable de se promener. C’est aussi là que nous avons découvert un endroit où beaucoup de gens demandaient des autographes et d’autres choses, comme si une célébrité locale était dans les parages. Nous ne l’avons pas reconnu mais avons deviné qu’il était célèbre.
Sur notre chemin, nous trouvons également un marché bio et biologique sympa près d’un centre commercial.
Quartier de Bohème
Nous sommes enfin arrivés là où nous avons commencé notre journée. Seulement maintenant, c’était beaucoup plus vivant. Il y avait de petites boutiques et beaucoup de monde. C’est aussi là que nous avons goûté quelques-unes des meilleures empanadas ! et végétalien. Le magasin s’appelle Madhu et il est petit, mais il propose des plats vraiment délicieux.
Pour finir la journée, quoi de mieux qu’un verre de vin accompagné d’un toast à l’avocat au « Colmado coffee ».
Recommandation
De tous nos voyages, c’est Santiago du Chili que nous avons trouvé le moins intéressant. Notre impression était que c’est juste une grande métropole comme on peut en avoir partout.
Nous ne recommandons pas d’y passer plus d’un ou deux jours.
« Rappelez-vous que le bonheur est une façon de voyager – pas une destination. » – Roy M. Goodman
