L’itinéraire parfait de 2 semaines à Cuba pour une 1ère expérience

Introduction

Cuba est un pays plein de surprises – complexe, fascinant et unique en son genre. Son passé est marqué par la colonisation, la révolution et des décennies d’isolement, mais aujourd’hui c’est une destination pleine de vie, de couleurs et de charme inoubliable.

Pour nous, Cuba était un voyage en famille et, contrairement à la plupart de nos voyages, il a été organisé à l’avance. Nous avons néanmoins passé un moment absolument formidable ! Des voitures classiques roulant dans les rues aux magnifiques villes coloniales, en passant par les riches traditions culturelles et les belles plages, chaque jour apportait quelque chose de nouveau.

Cet itinéraire de 2 semaines à Cuba est conçu pour vous donner un aperçu complet de l’île. Que vous choisissiez de le suivre par vous-même ou de l’utiliser comme première impression avant de réserver un circuit, il vous aidera à découvrir le meilleur de Cuba en seulement deux semaines.

Comment s’y rendre

Se rendre à Cuba est assez simple, car la plupart des voyageurs internationaux arrivent en avion. La principale porte d’entrée internationale est l’aéroport international José Martí (HAV) à La Havane, qui est relié aux grandes villes d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Amérique latine.

• Depuis l’Europe : Des vols directs sont opérés depuis Madrid, Paris, Londres, Francfort et quelques autres grandes villes. Les temps de vol sont en moyenne de 9 à 11 heures.
• Depuis les États-Unis : Des vols directs sont assurés depuis Miami, New York et d’autres villes américaines, bien que les réglementations puissent varier, alors vérifiez les dernières exigences de voyage avant de réserver.
• Depuis l’Amérique latine : Des compagnies aériennes relient La Havane à Mexico, Cancún, Bogotá, Panama City et au-delà.

Une fois arrivé, vous devrez passer par l’immigration et le change de devises (puisque les pesos cubains ne sont pas disponibles en dehors du pays). Des taxis, des transferts ou des excursions organisées à l’avance vous amèneront au centre-ville de La Havane en 30 à 40 minutes environ.

Si votre itinéraire à Cuba commence dans une autre ville comme Varadero ou Santiago de Cuba, ces aéroports reçoivent également quelques vols internationaux, mais pour la plupart des visiteurs, La Havane est le point de départ.

Conditions d’entrée pour cet itinéraire à Cuba :

• Carte touristique (Visa) : Presque tous les voyageurs ont besoin d’une carte touristique pour entrer à Cuba. Celle-ci est généralement fournie par votre compagnie aérienne, votre voyagiste, ou peut être achetée en ligne avant votre voyage.
• Assurance voyage : Une preuve d’assurance médicale de voyage est obligatoire pour l’entrée, alors assurez-vous d’avoir votre police ou d’en acheter une avant l’arrivée.
• Passeport : Doit être valide pendant au moins 6 mois à partir de la date d’entrée.

Si votre itinéraire à Cuba commence dans une autre ville comme Varadero ou Santiago de Cuba, ces aéroports reçoivent également quelques vols internationaux, mais la plupart des visiteurs commencent à La Havane.

Se déplacer

Voyager à travers votre itinéraire cubain peut donner l’impression de remonter le temps, avec ses voitures vintage, ses calèches et son rythme de vie plus lent. Bien que ce ne soit pas toujours le pays le plus facile à parcourir, c’est ce qui rend l’expérience si unique.

• À pied : Dans des villes comme La Havane, Trinidad et Cienfuegos, la meilleure façon d’explorer est simplement à pied. Les rues coloniales, les places et les marchés sont faits pour flâner.
• Taxis : Vous trouverez des voitures américaines classiques des années 1950 utilisées comme taxis – une véritable expérience cubaine ! Les prix varient, alors négociez toujours avant de monter. Il y a aussi des taxis jaunes officiels qui ont tendance à être plus fiables mais moins pittoresques.
• Coco Taxis et Bici-taxis : À La Havane et dans les grandes villes, vous pouvez prendre de petits coco taxis à trois roues (véhicules jaunes en forme de noix de coco) ou des vélos-taxis pour de courtes distances.
• Bus (Viazul) : Pour les longues distances entre les villes, les bus Viazul gérés par le gouvernement sont l’option la plus courante. Ils relient La Havane à Trinidad, Viñales, Cienfuegos, Varadero et d’autres destinations clés. Les billets peuvent être épuisés, alors réservez à l’avance si possible.
• Location de voiture : Louer une voiture vous donne de la liberté mais peut être coûteux et peu fiable. Les voitures sont limitées, les routes ne sont pas toujours en bon état et des pénuries de carburant surviennent parfois. Néanmoins, si vous êtes aventureux, c’est un moyen de voir Cuba rural.
• Taxis partagés (Colectivos) : C’est une excellente alternative aux bus – généralement de vieilles voitures qui effectuent des trajets fixes entre les villes. Les prix sont négociables et bien qu’ils puissent être exigus, ils sont plus rapides que les bus.
• Agences de voyage : Si vous voulez du confort, de nombreux visiteurs réservent des chauffeurs privés ou des excursions organisées entre les villes. C’est particulièrement utile si vous ne parlez pas espagnol.

Conseil de voyage : Dans les villes, les taxis et la marche sont vos meilleures options. Pour vous déplacer entre les villes de votre itinéraire cubain, les bus Viazul ou les colectivos sont les solutions les plus fiables.

Quand visiter

Cuba jouit d’un climat tropical avec des températures chaudes toute l’année, mais la meilleure période pour visiter dépend du type d’expérience que vous recherchez.

• Saison sèche (novembre – avril) : C’est la période la plus populaire pour visiter Cuba. Les journées sont ensoleillées, l’humidité est plus faible et le risque de pluie est minime. Les températures moyennes varient de 22 à 28°C (72 à 82°F), ce qui est idéal pour le tourisme, les visites à pied et la détente à la plage. C’est aussi la saison des festivals, alors attendez-vous à plus d’événements culturels et une atmosphère animée.
• Saison des pluies (mai – octobre) : Cuba devient plus chaud et plus humide, avec des températures souvent comprises entre 26 et 32°C (78 à 90°F). Les averses de l’après-midi sont courantes, mais elles ne durent généralement pas longtemps. C’est aussi la saison des ouragans (avec un pic entre août et octobre), donc les plans de voyage peuvent être perturbés. En revanche, c’est une période plus calme avec moins de touristes et des prix plus bas.
• Haute saison (décembre – mars et juillet – août) : Les mois d’hiver sont très populaires auprès des voyageurs fuyant le froid, tandis que juillet et août attirent à la fois les visiteurs internationaux et les familles cubaines en vacances. Réservez l’hébergement et le transport à l’avance si vous voyagez pendant ces périodes.

Conseil de voyage : Pour le meilleur équilibre entre beau temps et moins de foule, planifiez votre itinéraire cubain entre mi-novembre et début décembre ou en avril, juste avant le début de la saison des pluies.

Où séjourner

L’hébergement pendant votre itinéraire cubain est assez différent de ce à quoi vous pourriez être habitué ailleurs. Bien que vous puissiez trouver des hôtels et des complexes tout compris, l’option la plus authentique et la plus courante est de séjourner dans une Casa Particular – la version cubaine d’une maison d’hôtes ou d’un B&B.

• Casa Particular (€) : C’est l’option économique et aussi la plus immersive. Vous séjournez chez une famille cubaine dans leur maison, souvent avec le petit-déjeuner inclus. C’est un excellent moyen de se connecter avec les locaux et d’en apprendre davantage sur la vie quotidienne. Vous pouvez facilement réserver des casas via Airbnb ou directement une fois que vous êtes à Cuba.
• Hôtels boutiques (€€) : Présents principalement à La Havane, Trinidad et dans d’autres grandes villes, les hôtels boutiques sont petits, élégants et souvent installés dans des bâtiments d’époque coloniale. Ils offrent plus de confort tout en conservant beaucoup de charme cubain.
• Complexes hôteliers (€€€) : Si votre objectif est la pure détente, en particulier dans des endroits comme Varadero ou Cayo Santa María, vous trouverez des complexes balnéaires tout compris. Ils offrent des piscines, des restaurants, des divertissements et un accès privé à la plage – mais ils semblent moins authentiques par rapport aux casas.

Pour un itinéraire de 2 semaines à Cuba, nous vous recommandons de varier : séjournez dans des casas particulares dans les villes comme La Havane, Trinidad et Cienfuegos, et terminez par quelques nuits dans un complexe au bord de la plage pour un repos bien mérité.

Que manger ?

La cuisine cubaine est simple, copieuse et pleine de saveurs. Elle n’est pas aussi épicée que d’autres cuisines latines, mais elle est riche en plats mijotés, fruits tropicaux frais et un mélange d’influences espagnoles, africaines et caribéennes.

Voici quelques plats que vous ne devriez pas manquer pendant votre itinéraire cubain :

• Ropa Vieja – Le plat national de Cuba. Bœuf effiloché mijoté dans une sauce à base de tomates avec des oignons, des poivrons et des épices, généralement servi avec du riz et des haricots.
• Moros y Cristianos – Un accompagnement classique de haricots noirs et de riz blanc cuits ensemble.
• Picadillo – Un hachis de bœuf avec des oignons, de l’ail, des poivrons, des raisins secs et des olives.
• Yuca con Mojo – Racine de manioc nappée d’une sauce à l’ail et aux agrumes.
• Tostones – Plantains frits deux fois, croustillants et délicieux.
• Poisson frais et homard – Particulièrement bons dans les villes côtières comme Cienfuegos et Trinidad.

Et n’oubliez pas les boissons :

• Mojito – Le cocktail le plus célèbre de La Havane, fait avec du rhum, du citron vert, de la menthe, du sucre et de l’eau gazeuse.
• Daiquiri – On dit que c’était l’un des favoris d’Hemingway, en particulier au El Floridita à La Havane.
• Café cubain – Fort et sucré, généralement servi dans une petite tasse.

Les végétariens trouveront moins d’options pendant leur itinéraire cubain, mais vous pouvez toujours compter sur le riz aux légumes, les plantains frits, les haricots et les fruits tropicaux comme la mangue, la papaye et la goyave.

Aperçu de l’itinéraire de 2 semaines à Cuba

Cuba n’est pas le genre de pays où l’on voyage en volant de ville en ville. La meilleure et la plus facile façon de se déplacer est en taxi, en voiture privée ou en bus. Avec cet itinéraire de 2 semaines à Cuba, vous ne pourrez pas voir toute l’île – elle est simplement trop grande – mais vous aurez déjà une fantastique première impression du pays, de ses villes vibrantes à ses plages décontractées.

• Jour 1 de l’itinéraire cubain : Arrivée à La Havane
• Jour 2 de l’itinéraire cubain : Exploration de La Havane Partie 1
• Jour 3 de l’itinéraire cubain : Exploration de La Havane Partie 2
• Jour 4 de l’itinéraire cubain : Exploration de La Havane Partie 3
• Jour 5 de l’itinéraire cubain : Transfert à Cienfuegos et découverte
• Jour 6 de l’itinéraire cubain : Transfert à Trinidad et visite
• Jour 7 de l’itinéraire cubain : Équitation dans la réserve naturelle
• Jour 8 de l’itinéraire cubain : Transfert à Remedios
• Jour 9 de l’itinéraire cubain : Transfert à Cayo Santa Maria
• Itinéraire à Cuba Jour 10 : Cayo Santa Maria
• Itinéraire à Cuba Jour 11 : Cayo Santa Maria
• Itinéraire à Cuba Jour 12 : Cayo Santa Maria
• Itinéraire à Cuba Jour 13 : Retour à La Havane
• Itinéraire à Cuba Jour 14 : Retour à la maison

Itinéraire de 2 semaines à Cuba – Jour par jour

Jour 1 : Arrivée à La Havane

Commencez votre itinéraire à Cuba en atterrissant à La Havane et en passant l’immigration avant de vous rendre à votre hébergement. Selon votre heure d’arrivée, vous pourrez faire une courte promenade dans le quartier pour vous imprégner de l’atmosphère de la ville. Sinon, prenez votre temps, installez-vous et reposez-vous bien — l’aventure commence demain.

Lire : Toutes les meilleures choses à faire à La Havane

Jour 2 : Découverte de La Havane Pt. 1

Pour la suite de votre itinéraire à Cuba, commencez votre journée à la Plaza de la Revolución et au Mémorial José Martí, deux sites emblématiques qui vous initient à l’histoire politique et culturelle de Cuba. De là, vous pouvez soit continuer avec une visite guidée du centre-ville historique, soit marcher le long du Malecón, la célèbre promenade maritime de La Havane, jusqu’à la Fortaleza de San Carlos de la Cabaña et le Castillo de los Tres Reyes del Morro. Vous pouvez entrer et explorer ces forteresses historiques, ou simplement les admirer de l’extérieur avec une vue imprenable sur le port.

Le soir, offrez-vous une soirée cubaine classique à l’Hôtel Nacional — profitez d’un spectacle de cabaret accompagné d’un dîner raffiné pour goûter à l’ambiance animée de la vie nocturne havanaise.

Jour 3 : Découverte de La Havane Pt. 2

Consacrez le 3e jour de votre itinéraire à Cuba à la Habana Vieja (Vieille Havane), le quartier le plus pittoresque de la ville et site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Flânez dans ses rues pavées et explorez ses places emblématiques : la Plaza Vieja, bordée de bâtiments coloniaux colorés, la Plaza de Armas, la plus ancienne place de La Havane, et la Plaza de la Catedral, où se trouve la magnifique Cathédrale de La Havane. Ne manquez pas de jeter un coup d’œil au Castillo de la Real Fuerza, l’une des plus anciennes forteresses européennes des Amériques.

À un moment donné, arrêtez-vous pour prendre un verre à la légendaire Bodeguita del Medio, le célèbre lieu de naissance du mojito, et imprégnez-vous de son atmosphère vibrante remplie d’histoire, de musique et d’anecdotes.

Jour 4 : Découverte de La Havane Pt. 3

Commencez votre matinée au majestueux Capitole National (El Capitolio), l’un des monuments les plus remarquables de La Havane, puis admirez l’orné Gran Teatro de la Habana, qui abrite le Ballet National de Cuba. De là, promenez-vous dans la vieille ville jusqu’au Convento de San Francisco de Asís, une magnifique basilique à l’histoire riche.

Dans l’après-midi, sortez du centre-ville pour visiter la Maison-Musée Ernest Hemingway (Finca Vigía), où l’écrivain légendaire a vécu et écrit pendant plus d’une décennie. Explorer son ancienne demeure offre un aperçu intime de sa vie et de son inspiration à Cuba.

Jour 5 : Transfert à Cienfuegos et découverte de la ville

Dirigez-vous vers Cienfuegos, la « Perle du Sud » d’influence française. Après vous être installé dans votre hébergement, commencez à explorer le charme de la ville. Débutez au Parc José Martí, la place principale animée entourée de certains des monuments les plus importants de la ville, de l’Arc de Triomphe au Teatro Tomás Terry.

Plus tard, dirigez-vous vers le sud le long du Malecón de Cienfuegos en direction de Punta Gorda, une péninsule paisible parfaite pour admirer le coucher du soleil et s’imprégner de l’ambiance décontractée des Caraïbes.

Lire : Toutes les meilleures choses à faire à Cienfuegos

Jour 6 : Transfert à Trinidad et visite de celle-ci

Rendez-vous à Trinidad, la ville coloniale la mieux préservée de Cuba et site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Une fois installé, dirigez-vous directement vers la Plaza Mayor, le cœur de la ville et l’une des plus belles places de Cuba.

De là, prenez le temps d’explorer les monuments qui entourent la place. Entrez dans la Galería de Arte Universal Benito Ortiz, installée dans un manoir colonial offrant une belle vue depuis son balcon. Visitez l’Église de la Sainte Trinité, admirez les grandes salles du Museo de Historia Municipal et apprenez-en davantage sur le passé révolutionnaire de Cuba au Musée National de la Lutte Contre les Bandits.

Si vous en voulez plus, promenez-vous jusqu’aux ruines de la Kirche Trinidad, un lieu photogénique avec un café sur le toit à proximité, et parcourez le marché aux puces de la Plazuela de Segarte pour goûter à la vie locale.

Lire : Toutes les meilleures choses à faire à Trinidad

Jour 7 : Randonnée à cheval dans la réserve naturelle

Commencez votre journée par une aventure à cheval dans le Gran Parque Natural Topes de Collantes, l’une des réserves naturelles les plus impressionnantes de Cuba. La balade vous emmène à travers des vallées luxuriantes et des sentiers ruraux où vous découvrirez l’authentique vie campagnarde cubaine. En chemin, vous vous arrêterez dans une ferme locale pour déguster du jus de canne à sucre fraîchement pressé et peut-être même de la musique traditionnelle.

Continuez la balade jusqu’à une cascade voisine, où vous pourrez vous rafraîchir avec une baignade revigorante avant de retourner à Trinidad.

En fin d’après-midi, rendez-vous à Playa Ancón, à quelques minutes de la ville. Cette plage est considérée comme l’une des plus belles de Cuba, avec son sable blanc et son eau cristalline. C’est la façon parfaite de se détendre après une journée complète d’équitation.

Jour 8 : Transfert à Remedios

Quittez Trinidad et dirigez-vous vers la charmante ville de Remedios, l’une des plus anciennes colonies espagnoles de Cuba. Connue pour son ambiance coloniale et ses traditions locales, la ville est une étape tranquille mais fascinante de votre voyage.

Passez la nuit dans une estancia locale ou une casa particular, où vous ferez l’expérience de l’hospitalité cubaine chaleureuse. Séjourner dans un lieu familial fait partie de la magie ici — vous aurez un véritable aperçu de la vie quotidienne, loin des foules touristiques.

C’est une étape au rythme plus lent, mais l’authenticité de Remedios en vaut le détour.

Lire : Toutes les meilleures choses à faire à Remedios

Jour 9 : Transfert à Cayo Santa Maria

Depuis Remedios, traversez la chaussée Pedraplén, un pont de 48 kilomètres qui relie Cuba continental à l’île paradisiaque de Cayo Santa María. Une fois sur place, installez-vous dans votre resort et préparez-vous pour la partie relaxante de votre voyage.

Passez la journée à vous détendre sur la plage, à nager dans les eaux turquoise ou à profiter du confort au bord de la piscine de votre resort. Après l’immersion culturelle et historique des jours précédents, c’est le moment de vous relaxer, de vous ressourcer et de vous imprégner de l’ambiance des Caraïbes.

Lire : Toutes les meilleures choses à faire à Cayo Santa Maria

Jour 10 : Cayo Santa Maria

Aujourd’hui, ajoutez un peu d’aventure à vos vacances balnéaires avec une excursion de plongée sous-marine au Centre Internacional de Plongée Gaviota. Vous partirez pour deux plongées dans les eaux cristallines qui entourent l’île.

Le meilleur ? Aucun permis spécial n’est requis pour cette plongée de découverte, la rendant accessible même aux débutants. C’est une façon fantastique d’explorer le monde sous-marin des poissons colorés, des coraux et de la vie marine tout en découvrant Cuba sous un angle complètement différent.

Après votre plongée, retournez à votre resort pour une soirée décontractée au bord de la piscine ou de la plage.

Jour 11 : Cayo Santa Maria

Passez la journée (ou au moins une demi-journée) à Playa Las Gaviotas, l’une des dernières plages vierges de Cayo Santa María non rattachée à un resort. Située dans une réserve naturelle protégée à l’extrême est de l’île, cet endroit semble beaucoup plus sauvage et isolé que les plages des resorts.

Pour y accéder, vous devrez garer votre voiture moyennant une petite somme et suivre un sentier de 700 mètres à travers la réserve jusqu’à atteindre le rivage. La récompense est magnifique : sable blanc fin, eaux turquoise et un récif au large parfait pour la plongée avec tuba. L’ombre est limitée, car un ouragan passé a détruit de nombreux arbres, alors n’oubliez pas d’apporter de la crème solaire ou un parasol.

C’est la façon parfaite de profiter de la beauté naturelle de l’île loin des foules.

Jour 12 : Cayo Santa Maria

Profitez au maximum de votre dernière journée complète à Cuba en profitant pleinement de votre resort. Prenez votre temps — nagez dans la piscine, sirotez des cocktails sur la plage ou relaxez-vous simplement au soleil. Si vous ne l’avez pas encore fait, essayez certaines des activités proposées sur place, du kayak à la plongée avec tuba en passant par les spectacles du soir.

C’est le moment parfait pour vous détendre, vous imprégner de l’ambiance des Caraïbes et réfléchir à votre aventure cubaine avant de retourner à La Havane.

Jour 13 : Transfert vers La Havane

Prenez le bus pour retourner à La Havane, un voyage d’environ 6 à 7 heures. C’est pourquoi il est préférable de faire le trajet un jour avant votre vol retour. Une fois de retour dans la capitale, déposez vos bagages et profitez d’une dernière soirée à La Havane. Que ce soit en vous promenant le long du Malecón, en savourant un dernier mojito à La Bodeguita del Medio, ou simplement en vous imprégnant une dernière fois de l’énergie de la ville, c’est la façon parfaite de conclure votre aventure cubaine.

Jour 14 : Retour à la maison

Il est temps de dire au revoir à Cuba. Dirigez-vous vers l’aéroport pour votre vol de retour — ou vers votre prochaine destination. Malheureusement, cet itinéraire de 2 semaines à Cuba touche à sa fin, mais les souvenirs de l’énergie de La Havane, du charme de Trinidad et des plages de Cayo Santa María resteront à jamais gravés dans votre mémoire.