8 meilleures choses à faire à Guilin, en Chine, en 4 jours ou plus

Introduction

Guilin, située dans la région autonome du Guangxi Zhuang, dans le sud de la Chine, est une ville qui séduit par sa beauté naturelle surréaliste et sa charmante culture locale. S « étendant sur 27 800 km² et abritant environ 4,75 millions d’habitants, Guilin est devenue l’une des destinations les plus emblématiques de Chine et d »Asie, et ce pour de bonnes raisons.

Célèbre pour ses paysages karstiques à couper le souffle et la sérénité de la rivière Li qui serpente entre les pics calcaires, Guilin offre une expérience visuelle sans pareille. L’un des points forts de la visite de cette région est la croisière pittoresque sur la rivière Li jusqu’à Yangshuo – une ville plus petite et décontractée qui donne l’impression d’une échappée rêvée au cœur de la Chine rurale.

Au-delà de sa splendeur naturelle, Guilin est riche en trésors culturels et en traditions locales. Promenez-vous dans ses rues piétonnes animées, goûtez aux plats régionaux, explorez les villages anciens ou admirez simplement la beauté qui vous entoure à chaque tournant.

Nous avons adoré notre séjour à Guilin, et c’est exactement la raison pour laquelle nous avons créé ce guide ultime pour vous aider à planifier votre propre aventure inoubliable.

Comment s'y rendre

Guilin est bien desservie et étonnamment facile d’accès, que vous veniez de Chine ou de l’étranger.

En avion: L’aéroport international de Guilin Liangjiang(KWL) propose des vols nationaux et internationaux. Vous trouverez des liaisons directes depuis les grandes villes comme Beijing, Shanghai, Chengdu, Xi’an, Hong Kong, et même certains centres d’Asie du Sud-Est comme Bangkok et Kuala Lumpur.
L’aéroport est situé à environ 30 km du centre-ville, et un taxi ou une navette peut vous emmener en ville en 40-50 minutes environ.

En train: Le réseau ferroviaire à grande vitesse de la Chine permet de se rendre à Guilin en train de manière rapide et pratique. Des trains quotidiens à grande vitesse partent des grandes villes comme :

Guangzhou – ~2,5 heures
Shenzhen – ~3,5 heures
Changsha – ~3 heures
Chengdu ou Chongqing – ~6 heures

Vous arriverez à la gare de Guilin Nord ou à la gare de Guilin Ouest, toutes deux bien reliées au centre-ville par les transports publics et les taxis.

En bus: des bus longue distance relient également Guilin à d’autres villes du Guangxi et au-delà, mais cette option est plus lente et moins confortable que le train ou l’avion.

Notre conseil : si vous arrivez de l’étranger ou d’une autre grande ville chinoise, l’avion est le moyen le plus efficace. Mais si vous venez d’une province ou d’une ville voisine, montez à bord d’un train à grande vitesse et profitez du trajet pittoresque à travers le sud de la Chine.

Se déplacer

Guilin est une ville compacte et accueillante pour les voyageurs, et il est relativement facile de s’y déplacer.

En taxi ou en Didi : les taxis sont abordables et faciles à trouver dans la plupart des quartiers. Si vous êtes à l’aise avec les applications, Didi (la version chinoise d’Uber) est largement utilisé et plus pratique – assurez-vous simplement de télécharger l’application et de la configurer à l’avance. La plupart des chauffeurs ne parlent pas anglais, il est donc très utile d’avoir votre destination écrite en chinois.
En bus : le réseau de bus local de Guilin est fiable et peu coûteux. Les bus couvrent tous les principaux endroits et quartiers, et les tarifs varient généralement entre 1 et 2 RMB. Les panneaux ne sont pas toujours en anglais, il est donc utile de connaître les caractères chinois ou d’utiliser une application cartographique comme Baidu Maps ou Google Maps (avec VPN).
En vélo ou en vélo électrique : Pour les courtes distances ou les trajets pittoresques (comme le long de la rivière), la location d’un vélo ou d’un vélo électrique est une excellente option. Certains hébergements proposent des locations, ou vous pouvez utiliser des applications locales comme Meituan Bike. Les vélos électriques permettent d’explorer les parcs, les lacs et les petits quartiers.
À pied : La plupart des sites touristiques de Guilin, notamment la région des Deux Rivières et des Quatre Lacs, la rue piétonne de Zhengyang et la colline du Tronc d’éléphant, sont proches les uns des autres et peuvent être parcourus à pied. Des chaussures confortables sont indispensables.

Notre conseil : planifiez vos journées en fonction des quartiers ou des chemins qui longent la rivière afin de pouvoir explorer davantage à pied – c’est le meilleur moyen de s’imprégner de l’atmosphère locale.

Quand visiter

Guilin est une destination ouverte toute l’année, mais votre expérience variera en fonction de la saison. Avec ses montagnes karstiques embrumées, ses paysages luxuriants et ses rivières pittoresques, chaque période de l’année offre une perspective unique sur la beauté de la région.

Printemps (mars-mai) : Le printemps est l’une des meilleures périodes pour visiter Guilin. Le temps est doux (15-25°C / 59-77°F), et les paysages sont éclatants de fleurs et de verdure. Les averses occasionnelles ajoutent une brume magique aux pics karstiques, ce qui est idéal pour la photographie et les croisières sur la rivière. Apportez une veste de pluie légère, juste au cas où.
Été (juin-août) : L’été est chaud et humide, avec des températures atteignant souvent 30°C (86°F) ou plus. C’est aussi la saison la plus humide, avec des tempêtes de pluie régulières et des inondations occasionnelles. Cependant, les précipitations rendent la campagne luxuriante et spectaculaire. Les sites populaires comme Yangshuo et les rizières en terrasses de Longji sont particulièrement vivants. Attendez-vous à une certaine affluence pendant les vacances scolaires.
Automne (septembre-novembre) : C’est sans doute la meilleure période pour visiter Guilin. Le temps est plus frais (18-28°C / 64-82°F), le ciel est plus clair et les paysages sont encore très verts. C’est une saison fantastique pour les randonnées, le cyclisme et les excursions en bateau sur la rivière Li ou la rivière Yulong. Le mois d’octobre est particulièrement beau après les pluies de l’été.
Hiver (décembre-février) : Les hivers sont doux et secs, avec des températures comprises entre 5 et 15°C (41-59°F). Ce n’est pas la période la plus populaire pour visiter le pays, mais c’est une période calme et paisible, idéale si vous préférez éviter les foules. Certaines zones rurales peuvent être fraîches, en particulier le matin et le soir.

Festivals locaux à prendre en considération :

Festival des fleurs de pêcher (mars) : La campagne autour de Guilin se pare de rose avec la floraison des pêchers, une période de rêve pour les photographes.
Festival des bateaux-dragons (mai/juin) : Assistez aux courses de bateaux traditionnels et goûtez aux boulettes de riz gluant locales.
Festival de la mi-automne (septembre) : Célébrée avec des lanternes, des gâteaux de lune et un ciel nocturne dégagé.

À éviter :

Essayez d’éviter les fêtes nationales chinoises, en particulier la Golden Week (première semaine d’octobre) et le Nouvel An chinois, car les attractions peuvent être très fréquentées et les prix augmenter considérablement.

Pour un équilibre parfait entre les paysages, le temps et les foules, les mois idéaux pour visiter Guilin sont d’avril à juin et de septembre à début novembre.

Où séjourner

Nous vous recommandons de rester au moins 4 jours à Guilin, surtout si vous prévoyez de faire la croisière emblématique sur la rivière Li jusqu’à Yangshuo. Vous aurez ainsi le temps d’explorer la ville, de profiter de la nature environnante et de ne pas vous sentir bousculé. Voici quelques bons endroits où séjourner, d’après notre expérience et nos recherches – que vous recherchiez le charme, le confort ou des vues incroyables :

(€) Lakeside Inn: Parfaitement située près du lac Shan, cette maison d’hôtes confortable propose des chambres propres et simples avec de belles vues sur le lac. Le personnel est très accueillant et vous êtes à quelques pas des pagodes jumelles et de la rue piétonne. C’est un excellent choix économique si vous voulez être au cœur de la ville.

(€€) Secret Courtyard Resort Hotel : Niché dans un quartier tranquille de Guilin, cet hôtel de charme dispose d’une jolie cour, d’une architecture traditionnelle et de tout le confort moderne. Il s’agit d’une escapade paisible loin de l’effervescence du centre-ville, tout en étant proche des principales attractions. Il est idéal pour les couples ou les voyageurs à la recherche d’une expérience plus sereine.

(€€€) Li River Resort Villa Hotel : Celui-ci se trouve un peu à l’extérieur de la ville, près de Yangshuo, et il vaut la peine si vous voulez avoir une vue parfaite sur la rivière Li et les montagnes karstiques. Les chambres sont spacieuses, la piscine est un plus et le cadre est tout simplement époustouflant. Un excellent choix si vous privilégiez la nature et la détente.

Que manger ?

En explorant la rue piétonne Zhengyang, vous trouverez de nombreux endroits où goûter à la cuisine locale, des échoppes nourriture vendue dans la rue aux restaurants accueillants. C’est l’endroit idéal pour se plonger dans la scène culinaire de Guilin. Voici quelques plats à ne pas manquer :

Nouilles de riz de Guilin (Mifen) : Il s’agit du plat emblématique de la ville et d’un plat de base pour les habitants. Ces nouilles de riz sont généralement servies dans un bouillon savoureux avec des tranches de viande, des légumes marinés, des cacahuètes et du piment. Vous trouverez différentes variantes selon l’endroit où vous mangez – essayez-en quelques-unes !
Pain de taro et de porc de Lipu : Plat traditionnel de la région de Lipu, ce repas copieux associe des tranches de taro moelleuses à de la poitrine de porc marinée, puis les fait cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres. C’est un plat riche, réconfortant et un excellent exemple de la cuisine familiale locale.
Poisson à la bière de Yangshuo (Pijiu Yu) : Si vous vous rendez à Yangshuo ou si vous repérez ce plat sur un menu de Guilin, ne le manquez pas. Il s’agit d’un poisson de rivière frais sauté dans une sauce à base de bière locale, de piment, de tomates et de poivrons. Savoureux et légèrement épicé, ce plat est très apprécié des habitants et des voyageurs.

Activités à faire

Explorer la rue piétonne Zhengyang - le cœur vivant de Guilin

La rue piétonne Zhengyang est l’un des quartiers les plus populaires et les plus animés de Guilin. Cette rue animée est idéale pour une promenade détendue, avec son architecture traditionnelle, ses lanternes lumineuses et un mélange de boutiques modernes et de restaurants locaux.

C’est l’endroit idéal pour s’imprégner de l’ambiance locale, acheter des souvenirs et, surtout, goûter les plats locaux de Guilin. Des snacks de rue aux restaurants confortables, c’est le paradis des gourmands. Ne manquez pas d’essayer les nouilles de riz de Guilin ou d’attraper quelques brochettes dans l’une des échoppes de nuit.

Entrez dans la grotte de la flûte de roseau - Le Palais des arts naturels

La terre nourricière à l’œuvre. Connue sous le nom de Palais des arts naturels, la grotte de la flûte de roseau est une grotte de calcaire à couper le souffle qui donne l’impression de pénétrer dans un autre monde. Avec ses étonnantes stalactites, stalagmites et colonnes de pierre, toutes éclairées par des lumières multicolores, cette merveille naturelle laisse les visiteurs émerveillés depuis plus de 1 200 ans.

La grotte elle-même aurait plus de 180 millions d’années, façonnée lentement par l’eau et le temps. Au fil des salles, chaque recoin révèle un nouveau chef-d’œuvre. Il est facile de comprendre pourquoi elle a mérité son surnom poétique.

Il s’agit d’un site incontournable à Guilin et l’un des plus beaux exemples du paysage karstique naturel de la Chine.

Découvrez la colline du Tronc d'éléphant - l'icône de Guilin

La colline de la trompe d’éléphant est le point de repère le plus célèbre de Guilin et un symbole de la ville elle-même. La colline doit son nom à sa forme unique : elle ressemble à un éléphant qui tremperait doucement sa trompe dans la rivière Li pour y boire un verre.

Au-delà de sa silhouette saisissante, la région est imprégnée de légendes et de folklore locaux, ce qui en fait non seulement un lieu pittoresque mais aussi un trésor culturel. Les environs sont parfaits pour une promenade paisible ou une randonnée légère, avec des sentiers bien entretenus et de belles vues sur la rivière et l’horizon de la ville.

Grimpez au sommet pour admirer le panorama ou profitez simplement de la sérénité du cadre naturel. C’est l’un des meilleurs endroits pour prendre des photos à Guilin, en particulier au lever ou au coucher du soleil.

Explorer la région panoramique de Xiangshan - Nature, culture et panoramas en un seul lieu

La zone panoramique de Xiangshan abrite l’emblématique colline du Tronc d’éléphant de Guilin, mais elle offre bien plus que le symbole de la ville. Cette zone pittoresque est un mélange de beauté naturelle, de vestiges historiques et de sentiers de promenade paisibles, tous situés le long des rives de la rivière Li.

Dans le parc, vous pouvez visiter des temples anciens, vous promener dans de charmants jardins et faire des randonnées jusqu’à des points de vue sur le célèbre paysage karstique de Guilin. On y trouve également des grottes et des pagodes, ainsi que des panneaux expliquant la signification culturelle et les légendes de la région.

Que vous souhaitiez vous détendre au bord de l’eau, admirer des vues panoramiques ou en savoir plus sur l’histoire de Guilin, la zone panoramique de Xiangshan est une visite incontournable de votre séjour. Prévoyez d’y passer au moins deux heures, surtout au moment du lever ou du coucher du soleil pour profiter de la meilleure lumière.

Promenade autour des lacs Rong et Shan - Découverte des pagodes du Soleil et de la Lune

Faites une promenade paisible autour des lacs Rong et Shan, deux lacs pittoresques situés en plein cœur de Guilin. Entourée de saules, de ponts en pierre et de jardins paysagers, la région offre une échappée tranquille loin de l’agitation de la ville – particulièrement belle la nuit lorsque tout s’illumine.

Les pagodes du Soleil et de la Lune, également connues sous le nom de pagodes d’or et d’argent en raison de leurs couleurs éclatantes, constituent le point fort du lac Shan. La pagode du Soleil, en bronze, s’élève à 41 mètres, tandis que la pagode de la Lune, construite en tuiles vernissées, la complète par une élégante symétrie.

Vous pouvez les admirer depuis le rivage ou faire un petit tour en bateau pour les voir de plus près. C’est l’endroit idéal pour une promenade romantique ou pour prendre des photos en soirée.

Dégustation de Baijiu - l'alcool traditionnel chinois

Aucune visite en Chine n’est complète sans avoir goûté au Baijiu, le spiritueux le plus célèbre et le plus historique du pays. Connu pour son arôme puissant et sa forte teneur en alcool (généralement de 40 à 60 %), le Baijiu est fabriqué à partir de sorgho fermenté et fait partie de la culture chinoise depuis des milliers d’années.

À Guilin, vous trouverez des boutiques locales ou des bars de dégustation proposant des échantillons de Baijiu, où vous découvrirez les différents types (arôme fort, arôme léger, arôme de sauce) et la manière dont il est traditionnellement consommé. Certains établissements proposent même des dégustations guidées accompagnées d’en-cas ou de petits plats.

C’est une façon amusante et authentique de s’immerger dans la culture chinoise – il suffit de boire lentement !

Excursion d'une journée dans les rizières en terrasses de Longji - Une escapade pittoresque à partir de Guilin

Passer une journée dans les rizières en terrasses de Longji (également connues sous le nom de rizières en terrasses de l’épine dorsale du dragon) est l’une des meilleures choses à faire lors d’un séjour à Guilin. Située à environ 3 heures de route en transfert privé ou en visite guidée, cette excursion d’une journée offre un dépaysement à couper le souffle.

Une fois sur place, montez sur les terrasses en traversant des villages traditionnels comme Ping’an ou Dazhai, où vous serez récompensés par des vues panoramiques sur les champs étagés sculptés dans le flanc de la montagne. Ces terrasses sont cultivées depuis plus de 650 ans et le sont encore aujourd’hui.

Prenez le temps d’explorer, arrêtez-vous dans les petits restaurants le long de la piste pour déguster des en-cas locaux et profitez de l’atmosphère paisible qui règne avant de rentrer à Guilin. Une journée bien remplie mais inoubliable !

Croisière sur la rivière Li de Guilin à Yangshuo - Un voyage à travers des chefs-d'œuvre scéniques

Embarquez pour une croisière sur la rivière Li et découvrez l’un des paysages les plus emblématiques de Chine. Ce voyage de Guilin à Yangshuo vous emmène dans un monde onirique de montagnes karstiques imposantes, de bosquets de bambous et de villages pittoresques – les mêmes paysages que ceux figurant sur le billet de 20 RMB.

La croisière dure généralement 4 à 5 heures et permet de s’imprégner lentement et paisiblement de la beauté naturelle du sud de la Chine. Le long de l’itinéraire, vous passerez devant des formations remarquables telles que la colline aux fresques de neuf chevaux et le banc de toile jaune, tout en dérivant dans des eaux calmes qui reflètent les pics environnants.

Une fois à Yangshuo, vous pouvez passer l’après-midi à explorer la charmante ville, à faire du vélo dans la campagne ou à vous détendre au bord de la rivière avant de retourner à Guilin. Il s’agit d’une expérience à ne pas manquer pour ceux qui visitent la région pour la première fois.

Itinéraire

Jour 1 : Découverte des hauts lieux naturels et culturels de Guilin

Visite de la grotte Reed Flute – Entrez dans un monde de formations calcaires illuminées dans cette ancienne merveille naturelle.
La colline du tronc d’éléphant et la zone panoramique de Xiangshan – Traversez le cœur symbolique de Guilin et admirez la colline qui a la forme d’un éléphant géant s’abreuvant à la rivière.
Promenade dans la région panoramique de Guilin Rongshanhu – Profitez d’une promenade relaxante au bord du lac et admirez les pagodes jumelles du Soleil et de la Lune.
Promenade dans la rue piétonne Zhengyang – Goûtez aux plats locaux et faites du shopping dans le cœur animé de Guilin.

Jour 2 : Découverte des rizières en terrasses de Longji

Excursion d’une journée dans les rizières en terrasses de Longji (l’épine dorsale du dragon) – Randonnée sur les marches vertes et ondulantes des anciennes terrasses, rencontre des villageois locaux et vue panoramique de la région rurale du Guangxi.

Jour 3 : Croisière sur la rivière Li jusqu’à Yangshuo

Embarquement pour une croisière sur la rivière Li – En route vers Yangshuo, vous pourrez admirer des paysages de montagnes karstiques à couper le souffle.
Arrivée à Yangshuo – Découverte de la ville ou balade à vélo dans la campagne.

Jour 4 : Profiter de Yangshuo et retour

Détendez-vous ou explorez davantage Yangshuo – Visitez les marchés locaux, faites une promenade en radeau de bambou ou une randonnée sur la colline de Moon Hill.
Retour à Guilin – Retour dans l’après-midi ou dans la soirée par transfert privé ou navette.

Extension facultative : Si votre emploi du temps le permet, restez une journée de plus à Yangshuo pour vous détendre et profiter davantage de son charme. Cette journée supplémentaire vous permettra de profiter d’activités telles que l’escalade, la visite d’une plantation de thé ou un cours de cuisine traditionnelle.

冰冻三尺，非一日之寒。(bīng dòng sānchĭ, fēi yírì zhī hán) Il faut plus d’un jour de froid pour que la rivière gèle d’un mètre de profondeur.

À propos des auteurs

Nous sommes Alex et Tina, un couple franco-serbe qui s’est rencontré en Chine en 2014. Nous y avons passé trois années incroyables avant de faire de la France notre chez-nous. Notre passion commune pour le voyage est au cœur de notre relation depuis plus de 12 ans, nous emmenant à travers 44 pays et ce n’est pas fini.

Nous avons lancé TheDailyPackers en 2019 pour documenter nos aventures. En 2026, nous avons franchi une étape importante en transformant officiellement notre blog en notre travail à temps plein. Bien que nous soyons toujours en train de progresser vers l’indépendance financière grâce à cette plateforme, chaque article que nous écrivons est motivé par notre mission de faciliter vos voyages grâce à des guides approfondis, des conseils honnêtes et les leçons que nous avons tirées de nos propres erreurs.

Notre voyage n’a pas été sans tempêtes. En 2023, notre monde a changé à jamais lorsque notre premier fils, Poppy, est né sans vie le 25 novembre. Ce fut, et reste, le chapitre le plus difficile de notre vie. En 2025, nous avons eu la chance d’avoir notre deuxième petit garçon, Milo. Depuis, il a rejoint notre tribu de voyageurs, et vous le verrez—ainsi que la réalité de voyager avec un tout-petit—de plus en plus sur le blog.

Nous espérons inspirer à explorer le monde avec curiosité et résilience. Merci de faire partie de notre histoire.

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