Introduction : Guide de voyage de Sarajevo
En août 2021, nous avons fait un Road trip de 4 semaines de la France à la Serbie en passant par les Balkans. De la Croatie, nous sommes montés en Serbie et nous nous sommes arrêtés en Bosnie-Herzégovine. Après Trebinje et Mostar, notre dernière étape était Sarajevo.
Sarajevo est la capitale et la plus grande ville de Bosnie-Herzégovine et compte environ 276 000 habitants. Bien que sa zone métropolitaine regroupe 555 000 personnes, elle est entourée par les Alpes dinariques.
Sarajevo a une longue histoire de diversité religieuse et culturelle. Sarajevo est parfois appelée la « Jérusalem de l’Europe » ou la « Jérusalem des Balkans » et est l’une des seules grandes villes européennes à avoir une mosquée, une église catholique, une église orthodoxe et une synagogue dans le même quartier.
Table des matières
Cartographie de la journée
Consultez notre carte complète des Balkans
Pourquoi épingler un par un quand on peut les avoir tous en même temps ?
Comment s'y rendre
Il existe de nombreux moyens de rejoindre la capitale de la Bosnie-Herzégovine :
– En voiture : vous pouvez trouver de bons logements avec un parking gratuit et si, comme nous, vous ne restez que pour la journée, le « Parking Garaža sa naplatom Stari grad » près de l’hôtel de ville est une excellente option.
– Par avion : Vous pouvez vous rendre directement à l’aéroport de Sarajevo. De là, vous pouvez prendre un taxi (20-30min) ou un bus (40min) pour le centre ville.
Se déplacer
Lors d’une excursion d’une journée à Sarajevo, tout peut être fait à pied. Le centre historique est en fait assez petit. Et seulement deux ou trois choses sont un peu à la périphérie de celui-ci.
Quand visiter
Comme dans les Balkans, la meilleure période pour visiter Sarajevo est d’avril à octobre. Cependant, il est bon de savoir que juillet et août sont les mois les plus chauds. Il fait assez chaud !
Nous vous recommandons de privilégier les mois de juin et de septembre, lorsque la saison touristique est plus basse et que les températures ne sont pas trop élevées.
Où séjourner
- (€) : Appartements Villa Aba
- (€€) : Appartement Milk&Honey – Parking gratuit
- (€€€) : Hôtel President Sarajevo
Que manger ?
En fait, la chose la plus célèbre à faire à Sarajevo est de manger du Cevapi. Le frère de Tina va surtout de la Serbie à Sarajevo pour les manger. Ils sont tout simplement les meilleurs. Le bœuf haché grillé est façonné en boulettes de viande allongées, comme de petites saucisses, et une portion en comprend plusieurs, servies dans une pitta ou un pain plat avec des oignons et de la sauce.
Bien qu’il n’y ait pas d’option à base de plantes là-bas 😊
Vous pouvez également déguster tous les types de Baklava et de sucreries arabes.
Choses à faire à Sarajevo
Hôtel de ville de Sarajevo
Juste à l’extérieur du parking se trouve cette pièce d’architecture étonnante. Il date de l’époque de la domination impériale de l’Autriche-Hongrie (1878-1918). Aujourd’hui, le bâtiment peut être visité ou simplement apprécié de l’extérieur.
Inat kuća
Situé juste à côté de l’hôtel de ville. Il était à l’origine situé là où se trouvait le mur de la ville. Et après de longues négociations avec la monarchie austro-hongroise, il a été décidé de déplacer la maison de l’autre côté de la rivière, brique par brique.
Sebilj
Le Sebiji est un distributeur d’eau, c’est un point de repère iconique sur la place principale à l’entrée du centre historique. Le petit pavillon à dôme en bois et en pierre a été construit en 1753 et est le dernier vestige des règles ottomanes.
Baščaršija
La vieille ville et le centre historique de Sarajevo. C’est là que vous allez traîner et obtenir la plupart de l’histoire. Érigé au15e siècle, il est principalement constitué d’un bazar où vous pouvez trouver de nombreux articles et aliments musulmans, ainsi que de nombreuses antiquités.
Église cathédrale de la Nativité de la Théotokos
La plus grande église orthodoxe serbe de Sarajevo et l’une des plus grandes des Balkans. Il a une belle décoration intérieure.
Mosquée Gazi Husrev-beg
En vous promenant dans le quartier, vous pourrez vous arrêter à la plus grande mosquée du pays. Construit en 1532, c’est un bel exemple d’architecture ottomane. Comme toutes les mosquées, sa cour intérieure est magnifique et l’entrée principale est décorée de motifs islamiques complexes.
Galerie 11/07/95
Il peut s’agir d’un simple point de la carte à contourner ou d’une visite complète. Il s’agit de la galerie d’art du mémorial, une institution publique dédiée à la préservation de la mémoire du génocide de Srebrenica.
Vječna vatra
Également connu sous le nom de flamme éternelle, ce mémorial est dédié aux victimes militaires et civiles de la Seconde Guerre mondiale. Il marque la fin du centre ville.
Musée des Juifs de Bosnie-Herzégovine
Le musée abrite la plus ancienne synagogue de Bosnie-Herzégovine. Il a été inauguré en 1966, à l’occasion du 400e anniversaire de l’arrivée des Juifs à Sarajevo.
Bibliothèque de Gazi Husrev-beg
Cette bibliothèque publique a été fondée en 1537 et fait partie d’un plus grand complexe avec Gazi Husrev-beg Medresa. Il détient l’une des plus importantes collections de manuscrits islamiques de Bosnie-Herzégovine, dont beaucoup ont été donnés à l’origine par Gazi Husrev-beg.
Mosquée de l'Empereur
Située de l’autre côté de la rivière, elle est la première mosquée construite après la conquête de la Bosnie par les Ottomans. Il s’agit de la plus grande mosquée à sous-dôme unique de Bosnie-Herzégovine, construite dans le style ottoman classique de l’époque.
Bastion jaune
Un peu plus loin du centre historique de la ville se trouve la forteresse jaune ou bastion jaune, une forteresse à canon à l’entrée de la « ville fortifiée de Vratnik » construite entre 1727 et 1739. Il ne peut être visité au moment où nous y étions, mais il offre de belles vues sur la ville.
Autres choses à faire à Sarajevo
Point de vue de Sarajevo
Un autre grand point de vue sur Sarajevo. On peut y accéder par le funiculaire. Nous avons essayé d’y aller en voiture et nous n’avons pas trouvé le moyen de contourner.
Piste de bobsleigh abandonnée à Sarajevo
La piste olympique de bobsleigh et de luge de Sarajevo a été construite pour les Jeux olympiques d’hiver de 1984. Malheureusement, ils ne sont plus utilisés aujourd’hui et ce qui en reste peut être visité car ils sont situés à côté du point de vue de Sarajevo.
Tunnel de Sarajevo
Utilisé pendant la guerre civile par les Bosniaques, c’est de là que la nourriture, l’aide, les ressources, les armes et souvent les personnes entraient et sortaient de la ville assiégée.
Itinéraire
Si comme nous, vous êtes en voyage d’une journée dans la ville. Vous pouvez tout simplement partir de l’hôtel de ville et vous promener dans le centre historique de la ville. Et à la fin, montez au bastion jaune pour une belle vue avant de partir.
Iver ne pada daleko od klade. Il n’y a aucune raison de ne pas le faire.
(Une écharde n’atterrit pas loin du tronc.
Équivalent anglais : Une pomme ne tombe pas loin de l’arbre).
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