15 meilleures choses à faire à Hue
En avril 2023, nous avons voyagé 3 semaines au Vietnam. Notre projet initial était de visiter l’ensemble du Vietnam, mais nous avons décidé de nous concentrer sur le nord et le centre du pays. Et du coup nous donnans plus de temps dans ces 2 régions.
Notre voyage a commencé et s’est terminé à Hanoï, la capitale du Viêt Nam. Nous avons également passé une nuit à Hanoi lors de notre voyage de retour de Sapa à la baie d’Halong.
Notre voyage complet comprend dans l’ordre suivant : Hanoi, Sapa, Hanoi, Baie d’Halong/Baie de LanHa, Tam Coc (Ninh Binh), Hue, HoiAn, Hanoi. Et comme toujours, nous ferons un itinéraire complet du voyage.
Nous avons voyagé au Vietnam alors que Tina était enceinte de 9 à 12 semaines. Ce n’était donc pas toujours facile, mais nous y avons pris plaisir !
Hue situé dans la région centrale du Viêt Nam, a été notre cinquième étape, juste après Tam Coc. Nous avons choisi de nous y rendre en avion car c’était beaucoup plus pratique qu’en bus ou en train et nous avons donc sauté les grottes de Phong Nha. Et nous ne le regrettons pas du tout.
Hue est une ville chargée d’histoire et de culture, réputée pour son riche patrimoine, son passé impérial et ses paysages pittoresques. Hue a été la capitale du Viêt Nam pendant la dynastie Nguyen, qui a régné de 1802 à 1945, et son importance historique lui a valu d’être inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Dans cet article, nous allons vous raconter notre histoire en vous présentant les meilleures choses à faire à Hue. Alors, si vous aussi vous prévoyez un voyage au Vietnam et à Hue, plongez-vous dans ces meilleures choses à faire à Hue.
Table des matières
Voici notre vidéo complète de ce voyage :
Lire: Itinéraire complet de 3 semaines au nord et au centre du Vietnam
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Comment s'y rendre
Il est assez facile de se rendre à Hue, l’une des principales villes du Viêt Nam.
Depuis Hanoi :
- Vol : Vous pouvez réserver des vols intérieurs entre l’aéroport international de Noi Bai (HAN) à Hanoi et l’aéroport international de Phu Bai (HUI) à Hue. Plusieurs compagnies aériennes assurent cette liaison, notamment Vietnam Airlines, Bamboo Airways et VietJet Air. Il faut compter entre 1,5 et 2 heures. Consultez le site booking.com fligts pour obtenir les meilleurs prix et un service de réservation facile.
- Train : Vous pouvez réserver des billets de train de Hanoi à Hue à la gare de Hanoi ou sur 12Go Asia. Il existe différents types de services ferroviaires, avec différents niveaux de confort et de prix. Toutefois, cela peut prendre jusqu’à 15 heures.
- Bus : Vous pouvez réserver des billets de bus de Hanoi à Hue auprès des agences de voyage locales, des gares routières ou des plateformes de réservation en ligne. Plusieurs compagnies de bus proposent cet itinéraire et les options vont du bus standard au bus couchette. Il faut compter jusqu’à 16 heures.
Depuis Tam Coc:
- Le vol : Vous pouvez d’abord prendre un van jusqu’à l’aéroport de Hanoi, puis un avion de Hanoi à Hue. C’est l’option que nous avons choisie.
- En train : Vous pouvez d’abord vous rendre à la gare de Ninh Binh et y prendre un train pour Hue. Le voyage peut durer jusqu’à 12 heures ou plus.
- Bus : Vous pouvez également prendre un bus qui peut durer entre 10h et 14h si tout se passe bien.
Notre histoire était la suivante :
- Nous venions de Tam Coc, Ninh Binh et avions organisé un transfert à l’aéroport de Hanoi avec la limousine Tràng An qui coûtait 700 000 pour 2.
- A 11h45, une voiture est venue nous chercher. Nous avons ensuite récupéré deux autres personnes et nous sommes allés jusqu’à la camionnette principale. Il y avait 11 sièges ; nous avions celui qui se trouvait à l’avant de la dernière rangée. Le van semblait un peu vieux, les sièges n’étaient pas très confortables car ils avaient une fonction de massage, mais elle ne fonctionnait plus, et nous pouvions le sentir dans notre dos. De plus, le fourgon était assez sale. USB fonctionnaient. Nous avons pris d’autres personnes jusqu’à ce que la camionnette soit pleine et nous sommes partis à 12h10.
- A 13h20, nous avons fait un premier arrêt à la périphérie de Hanoi. (à 30 minutes du centre historique). 13h27 a laissé tomber le reste. Et 5 minutes plus tard, nous sommes passés de la camionnette à une voiture. Nous étions avec une autre femme qui se rendait également à l’aéroport.
- A 14h, nous étions à l’aéroport, nous avons enregistré nos bagages, mangé nos BanhMi et passé le contrôle. Tout s’est bien passé.
- Nous nous sommes promenés un peu dans le terminal, qui était assez bien pour un départ national. Le plan a décollé à l’heure et nous avons atterri à 17h50. L’heure de la sortie des bagages a sonné.
- Nous avons commandé un « Grab » mais le gars nous a demandé de marcher jusqu’à lui. Nous ne savions pas vraiment quoi faire et un officier de police nous a dit de marcher aussi. Avec un couple de Suisses, nous sommes donc sortis de l’aéroport en essayant d’obtenir nos bagages. Pas de prise en charge à l’intérieur de l’aéroport.
- Notre « Grab » a coûté 190 000 euros. C’était l’option la moins chère. Un taxi avec compteur coûtait environ 250 000, mais je suppose qu’il s’agit d’un taxi direct depuis l’aéroport et qu’une voiture arrangée par l’hôtel aurait coûté 350 000.
- À 2 minutes de là se trouve le Nook Eatery. Nous avons commandé une bière, un thé à la pêche, un pho végétalien et du tofu à la citronnelle. Pour le dessert, nous avons opté pour la crêpe banane-pandan. Tout était délicieux et l’endroit confortable. Il a coûté 290 000 euros.
Se déplacer
Il y a beaucoup de choses à faire autour de Hue, c’est pourquoi le meilleur moyen de se déplacer est le scooter.
Lors de notre premier jour sur place, à midi, je m’organise sur WhatsApp pour louer un scooter auprès de Thuê xe máy Huế Hidden Land Bikes. Le prix était de 150 000 euros pour une journée, 230 000 euros pour une journée et demie et 50 000 euros pour un plein. Le coût total s’élève donc à 280 000 euros. Ici, on ne rend jamais la location avec un réservoir plein.
Ils ont ensuite amené le scooter à notre hôtel et, après quelques formalités administratives, nous sommes partis en voyage.
Quand visiter
Commençons par dire que le Vietnam est un pays très long et qu’il a donc trois types de climat très distincts (nord/centre/sud).
La meilleure période pour visiter Hue est de février à mai. Ces mois correspondent à la saison printanière à Hue, où le temps est idéal pour toutes les activités. La température moyenne est d’environ 22 degrés Celsius, ce qui permet de sortir et d’explorer la ville avec beaucoup plus de confort. C’est également au cours de ces mois que les précipitations sont les plus faibles à Hue. Vous n’aurez donc pas à craindre que la pluie ne gâche leurs vacances.
Juin et juillet. Il est toujours possible de visiter Hue pendant ces mois, mais ce n’est pas très recommandé. Comme il s’agit de la période estivale de l’année, le temps est le plus chaud avec une température moyenne de 30 degrés, ce qui rend la situation plus inconfortable pour les touristes. Néanmoins, les touristes apprécieront le ciel bleu foncé en échange du temps chaud.
Où séjourner
- (€) : Le Purple Hue BnB
- (€€) :
Hôtel White Lotus Hue
- (€€€) :
Pilgrimage Village Boutique
Que manger ?
- Pho : Un plat de soupe vietnamien composé de bouillon, de nouilles de riz, d’herbes et de viande ou de tofu.
- Banh mi : Sandwich de baguette franco-vietnamien garni de légumes, de viande/tofu/tempeh et de sauce…
- Banh Xeo : Une crêpe de farine de riz garnie de diverses garnitures et herbes.
- Café aux œufs : Café chaud ou froid préparé avec des jaunes d’œufs, du sucre, du lait concentré et du café fort.
- Café glacé : Fabriqué à partir de café moyen/brun qui passe dans de l’eau chaude dans une tasse qui contient déjà du lait condensé.
- Café de coco : Le lait de coco y est ajouté.
- Nook Eatery : Notre coup de cœur
- Restaurant Nina’s Cafe
- Rôtissoire
Conseil: si vous voulez en savoir plus sur la nourriture, cette visite guidée est un bon choix.
Meilleures choses à faire à Hue
Nguyen Dinh Chieu
Nous avons marché jusqu’à la cité impériale et avons choisi d’emprunter la rue Nguyen Dinh Chieu Walking Street, qui offre une belle promenade le long de la rivière des Parfums.
Une fois de l’autre côté de la lumière, nous sommes allés chercher de l’eau (10 000). Puis arrivée à la billetterie de la citadelle impériale.
Il y avait plusieurs options et billets combinés à prendre. Nous ne savions pas lequel prendre mais un Français qui est allé 4 fois à Hue nous a recommandé de prendre le plus grand où l’on peut visiter la citadelle et 3 tombeaux. Nous avons donc suivi ses conseils. (1 060 000)
Citadelle impériale
La citadelle impériale abrite l’ancienne cité impériale et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’était l’ancienne capitale impériale du Viêt Nam sous la dynastie des Nguyễn. Il contient les palais qui abritaient la famille impériale, ainsi que des sanctuaires, des jardins et des villas pour les mandarins. Construite en 1803 sous l’empereur Gia Long pour servir de nouvelle capitale, elle a surtout eu une fonction cérémonielle pendant la période coloniale française.
La Citadelle était magnifique et immense. Nous y sommes restés près de 2h mais on peut facilement y rester 4h. Il y avait aussi un magasin sympa dans la citadelle où nous avons acheté 2 aimants (50 000) qui sont notre principal souvenir à chaque fois que nous voyageons.
Conseil: pour mieux comprendre la citadelle, suivez la visite guidée de la Cité impériale et de la Cité interdite.
Marché de Dong Ba
De là, nous sommes passés devant le musée des antiquités royales de Hue, mais nous ne l’avons pas visité. Au lieu de cela, nous nous sommes dirigés vers le marché de Dong Ba, l’un des principaux marchés aux puces de Hue, si ce n’est le plus important.
C’était un beau marché, mais certaines zones étaient très malodorantes, et Tina n’en pouvait plus. Nous nous en échappons donc rapidement mais non sans avoir obtenu un petit quelque chose : 4 oranges (50 000).
Nous avons également fait un saut dans un supermarché voisin appelé Co.op mart Huế pour acheter quelques snacks (163 000). C’était un supermarché convenable et le meilleur jusqu’à présent au Viêt Nam.
Nous sommes ensuite retournés à pied au Nook Eatery où nous avons déjeuné (200 000). Nous aimons beaucoup cet endroit. Cette fois-ci, nous avons opté pour le pad thaï au tofu, un smoothy bowl à la mangue et une bière.
Voir notre carte Google du Vietnam
Pagode de Thien Mu
Ensuite, comme il faisait très chaud, nous sommes rentrés à l’hôtel et nous nous sommes reposés. Pendant ce temps, je m’organise sur WhatsApp pour louer un scooter auprès de Thuê xe máy Huế Hidden Land Bikes.
Nous l’avons pris pour 2 jours avec un réservoir plein, ce qui était cool car nous n’aurons pas à faire le plein (280 000). Ils ont ensuite amené le scooter à notre hôtel et, après quelques formalités administratives, nous étions prêts à partir.
Notre premier arrêt a été la pagode Thien Mu. L’une des choses que nous apprécions le plus à Hue jusqu’à présent, c’est l’organisation de la ville. Et conduire le scooter était très agréable, surtout le long de la rivière des parfums.
Une fois arrivés à la pagode, nous avons garé notre scooter et visité le site. (10 000).
Ce site est connu pour sa pagode Phước Duyên à sept étages, considérée comme le symbole officieux de Hué, et son temple a souvent fait l’objet de comptines populaires.
Conseil: l’excursion à Hue en voiture avec chauffeur anglophone comprend cette pagode et la citadelle.
Temple de la littérature
Un peu plus loin, nous avons également visité le temple de la littérature, mais il s’agissait essentiellement de ruines.
Pagode Tu Dam
Nous nous sommes ensuite arrêtés au temple de Tu Dam, qui abrite également une magnifique pagode.
Cathédrale de l'archidiocèse de Hue
Ensuite, la cathédrale de l’archidiocèse de Hue, également appelée cathédrale de Phủ Cam. Ce qui a rendu cet arrêt intéressant, c’est la forme unique et inhabituelle du bâtiment.
Palais An Dinh
Comme nous avions encore du temps, nous nous sommes arrêtés au « Palais An Dinh », un palais du début du20e siècle et la demeure des derniers rois du Viêt Nam. Après avoir obtenu 2 tickets (100 000), nous avons visité le vieux palais, qui était intéressant, mais un peu décevant. Néanmoins, certains murs peints étaient très beaux.
Rue de la marche de nuit
Il était temps de se détendre, nous avons donc opté pour le thé glacé au litchi et le thé au pandan chez Hue T Roaster (72 000). L’ambiance du café était excellente et nos boissons étaient délicieuses.
De plus, nous n’avions jamais essayé le pandan auparavant !
Nous nous sommes ensuite promenés dans le quartier des bars, nous sommes arrêtés dans quelques boutiques mais n’avons rien acheté et avons ensuite dîné chez Madam Thu. Malheureusement, les options végétariennes étaient décevantes et la nourriture était de type « fast food ». Nous avons pris les rouleaux de printemps et la salade de nouilles (110 000). Cependant, nous avons apprécié la petite serviette rafraîchissante, le thé offert et le petit plateau de fruits.
Mausolée de l'empereur Minh Mang
Après un lever matinal à 6 heures et quelques séances de yoga, l’heure du petit-déjeuner buffet a sonné. Aujourd’hui, nous aurons besoin d’énergie car nous avons 3 tombes et d’autres au programme.
Notre premier arrêt a été le plus éloigné, le mausolée de l’empereur Minh Mang. Situé à 12 km de Hue, il nous a fallu 25 minutes en scooter. Le tombeau a été construit vers 1840 et est considéré comme le plus majestueux de tous les tombeaux royaux de la dynastie Nguyen.
Le complexe compte 40 constructions telles que des palais, des temples, des pavillons, etc. Beaucoup ont dit qu’il s’agissait d’une combinaison parfaite de la beauté naturelle et artificielle de Hue, où l’architecture s’intègre harmonieusement dans le paysage environnant.
Mausolée de l'empereur Khai Dinh
Le mausolée de l’empereur Khai Dinh se trouve à proximité. Après s’être garés devant (2 000) et avoir pris des thés (25 000), nous entrons dans le tombeau construit pour Khải Định, le douzième empereur de la dynastie des Nguyễn.
Il présente un mélange d’architecture vietnamienne et de styles occidentaux. Le tombeau a été achevé en 1931, après 11 ans de construction, et est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Conseil: vous pouvez visiter tous les tombeaux grâce à cette visite privée.
Parc aquatique abandonné du lac Thuy Tien
Ensuite, nous sommes allés au parc aquatique abandonné du lac Thuy Tien, à environ 10 minutes de là. Nous ne l’avons pas vu tout de suite car un taxi le cachait, mais vous pouvez entrer en scooter et conduire jusqu’à la partie principale du parc. Nous avons donc commencé par marcher tout le long du chemin, ce qui n’était pas trop mal.
Hồ Thủy Tiên est un parc aquatique abandonné qui a acquis une certaine notoriété pour sa courte période d’exploitation et qui est devenu une destination majeure à Hue grâce à la construction d’un dragon dans le centre. Il y a des projets de réouverture mais ils sont souvent reportés !
Mausolée de l'empereur Tu Duc
Pour le déjeuner, nous sommes retournés au centre de Hue et avons mangé des crêpes de Khoai au Nina’s Café Restaurant. J’ai adoré et c’était quelque chose de nouveau, mais c’était un peu trop lourd pour Tina. Nous avons également reçu des jus de pastèque et de l’eau (200 000).
Une fois le déjeuner terminé, nous sommes retournés à notre logement et nous nous sommes reposés pour éviter le fort soleil présent en début d’après-midi.
Une fois pleins d’énergie, nous sommes remontés sur le scooter et vers 14h30 nous sommes partis pour le dernier tombeau de la journée, le Mausolée de l’Empereur Tu Duc. Après le stationnement, nous avons reçu deux petites bouteilles d’eau (20 000), ce qui a rendu le stationnement gratuit, et il est important de rester hydraté avec un temps aussi chaud.
Ce tombeau a été construit pour l’empereur Nguyễn Tự Đức en 1867 et est divisé en une zone de temple et une zone de tombeau. Ce que nous avons vraiment aimé, c’est le petit lac au milieu avec sa petite maison où l’on pouvait nourrir Koy de poissons (5 000).
Colline de Vong Canh
Pour poursuivre notre exploration de Hue, nous avons fait quelques minutes de route pour découvrir le point de vue sur la colline de Vong Canh. Après avoir garé le scooter (10 000), il ne restait plus que quelques minutes de marche jusqu’au point de vue. La vue y est vraiment magnifique !
Pagode Từ Hiếu
Il était temps d’en finir, nous sommes remontés sur le scooter et avons pris le chemin du retour. Passage devant de belles boutiques d’encens colorés.
Nous avons également fait un dernier arrêt à la pagode Từ Hiếu, un endroit paisible avec un bel étang et un jardin. À proximité, nous avons également vu des enfants qui pratiquaient un art martial.
Nous sommes ensuite retournés à notre hôtel, avons envoyé un message à la société pour qu’elle récupère le scooter et sommes allés dîner. Une fois de plus, nous avons opté pour Nook Eatery. Ce soir, nous avons commandé le pho végétarien et le burger végétarien avec des frites et une bière Huda. Comme toujours, il n’a pas déçu. Nous avons également opté pour des crêpes banane-pandan avec de la glace à la noix de coco et un gâteau banane-tapioca avec de la glace à la noix de coco. (380 000).
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- Musée des antiquités royales
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Un itinéraire étonnant de 2 jours à Hue
- Nguyen Dinh Chieu
- Citadelle impériale
- Marché de Dong Ba
- Pagode de Thien Mu
- Temple de la littérature
- Pagode Tu Dam
- Cathédrale de l’archidiocèse de Hue
- Palais An Dinh
- Rue de la marche de nuit
- Mausolée de l’empereur Minh Mang
- Mausolée de l’empereur Khai Dinh
- Parc aquatique abandonné du lac Thuy Tien
- Mausolée de l’empereur Tu Duc
- Colline de Vong Canh
- Pagode Từ Hiếu
Lire: Itinéraire complet de 3 semaines au nord et au centre du Vietnam
Đi đêm lắm có ngày gặp ma
Si vous continuez à sortir la nuit, vous finirez par rencontrer des fantômes.
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